Introduccion.
La fauna que podemos encontrar aquí es tan rica como la que se localiza en Doñana. Hay 50 especies de invertebrados exclusivos. Entre los reptiles destaca la lagartija de Valverde que fue descubierta en 1958 y habita entre las fisuras de las rocas. A todo esto podemos añadir las seis especies de anfibios, 130 de aves y los 30 mamíferos que acogen estos parajes.
Otras especies como el oso o el lobo vivieron aquí hasta hace solo unas décadas, y ahora se están intentando recuperar algunas de ellas, como es el caso del quebrantahuesos. También han sido introducidas especies como el muflón o el gamo por su interés cinegético y que en la actualidad causan presión sobre las especies autóctonas como son los ciervos y sobretodo en la cabra montés, que se encuentra en los cortados y roquedos de las zonas más altas.La fauna es también muy variada con especies como mamíferos depredadores como el zorro, la gineta y la garduña.
Aves rapaces, y una de las mayores riquezas entomológicas de la Península Ibérica. Entre las aves rapaces pueden verse águila perdicera, Águila culebrera, águila real, azor, buitre leonado, alimoches, buho real y halcones.
La riqueza entomológica se debe en parte a la presencia de un gran número de mariposas que colonizan y colorean todos los hábitat, destacando la mariposa de Graells, una joya de estas sierras. Toda esta belleza paisajística y riqueza biológica se unen al patrimonio cultural que existe en la zona haciendo de ella una de las más visitadas de toda España.
En lo alto de los roquedos se puede contemplar el vuelo del águila real y el buitre leonado y al adentrarse en su interior el visitante descubrirá bosques de pinos laricios, negrales o carrascos salpicados de encinas, robles y áceres. Con suerte, disfrutará de alguna de las decenas de especies exclusivas del lugar como la violeta de Cazorla o la lagartija de Valverde. Una representación de la flora más singular de este espacio se encuentra reunida en el jardín botánico de Torre del Vinagre, ubicado en la carretera del Tranco (A-319).
En la actualidad se conocen 51 especies de mamíferos en Parque Natural de las cuales un tercio son murciélagos. Los grandes mamíferos están representados con la presencia de cinco especies de ungulados: Cabra montés,Ciervo,Gamo , Muflón y Jabalí . Así como la presencia de pequeños mamíferos carnívoros, con 8 especies. Entre las que destacan: el zorro , la garduña , el gato montés, el tejón , la nutria y la gineta. Otros mamíferos presentes en el Parque Natural son, la ardilla , el lirón careto , el conejo, el raro topillo de cabrera....
Otras especies como el oso o el lobo vivieron aquí hasta hace solo unas décadas, y ahora se están intentando recuperar algunas de ellas, como es el caso del quebrantahuesos. También han sido introducidas especies como el muflón o el gamo por su interés cinegético y que en la actualidad causan presión sobre las especies autóctonas como son los ciervos y sobretodo en la cabra montés, que se encuentra en los cortados y roquedos de las zonas más altas.La fauna es también muy variada con especies como mamíferos depredadores como el zorro, la gineta y la garduña.
Aves rapaces, y una de las mayores riquezas entomológicas de la Península Ibérica. Entre las aves rapaces pueden verse águila perdicera, Águila culebrera, águila real, azor, buitre leonado, alimoches, buho real y halcones.
La riqueza entomológica se debe en parte a la presencia de un gran número de mariposas que colonizan y colorean todos los hábitat, destacando la mariposa de Graells, una joya de estas sierras. Toda esta belleza paisajística y riqueza biológica se unen al patrimonio cultural que existe en la zona haciendo de ella una de las más visitadas de toda España.
En lo alto de los roquedos se puede contemplar el vuelo del águila real y el buitre leonado y al adentrarse en su interior el visitante descubrirá bosques de pinos laricios, negrales o carrascos salpicados de encinas, robles y áceres. Con suerte, disfrutará de alguna de las decenas de especies exclusivas del lugar como la violeta de Cazorla o la lagartija de Valverde. Una representación de la flora más singular de este espacio se encuentra reunida en el jardín botánico de Torre del Vinagre, ubicado en la carretera del Tranco (A-319).
En la actualidad se conocen 51 especies de mamíferos en Parque Natural de las cuales un tercio son murciélagos. Los grandes mamíferos están representados con la presencia de cinco especies de ungulados: Cabra montés,Ciervo,Gamo , Muflón y Jabalí . Así como la presencia de pequeños mamíferos carnívoros, con 8 especies. Entre las que destacan: el zorro , la garduña , el gato montés, el tejón , la nutria y la gineta. Otros mamíferos presentes en el Parque Natural son, la ardilla , el lirón careto , el conejo, el raro topillo de cabrera....
Animales:
*Cabra montes: 
La cabra montes es una especie muy antigua, estimándose que en el Plioceno los caprínidos de Asia central llegaron a Europa y fue hacia la glaciación Riss cuando aparece la forma ibérica del género Capra ya diferenciada de la ibex del centro de Europa ). *Ciervo:
Su tamaño es variable, siendo el mayor (hasta 450 kg), y el menor, con unos 8 ó 10 kg.Tienen patas delgadas, pezuñas partidas en dos y largos cuellos con cabezas largas y finas, aptas para el ramoneo.Tienen el pelo liso en la mayoría de las especies, salvo algunas cuyo pelaje es más difuso y son los únicos mamíferos a los que les crecen astas o cuernas nuevas cada año, formadas por hueso muerto.
*Gamo:
Es una especie de cérvido nativa de la región mediterránea. Se diferencia del otro gran cérvido europeo, el ciervo común en su menor tamaño, sus astas palmeadas y su bello manto de pelo pardo-rojizo salpicado de motas blancas en primavera y verano.presenta un notable dimorfismo sexual. Únicamente los machos tiene astas que están inclinadas hacia atrás, y presentan tres candiles y una zona palmeada.La longitud del gamo varía entre los 129-155 cm de los machos y los 118-140 cm de las hembras. El peso medio para los machos es de 58 kg y 45 kg para las hembras.La especie presenta gran variedad individual en el color de capa, que va desde el blanco hasta el gris oscuro casi negro.*Muflón:
Se extinguió hace milenios de este continente debido a la caza excesiva y los cambios climáticos, y quedó relegado a las islas de Córcega, Cerdeña y Chipre, habiendo sido introducido con fines cinegéticos en esta última isla durante el Neolítico.es un animal bastante grande que puede pesar hasta 50 kilos. Se asemeja a una oveja estilizada de patas y cuello proporcionalmente más largos. La lana es mucho más corta y de color pardo oscuro, volviéndose blanquecina en morro, ojos, mitad inferior de las patas, glúteos y vientre. Los machos son más grandes y robustos que las hembras y están dotados de grandes cuernos que se curvan a ambos lados de la cabeza; las hembras, en cambio, no presentan cuernos o los tienen de muy escasa longitud. En invierno, los machos desarrollan en los costados unas manchas blancas que no aparecen en los individuos del otro sexo.*Jabalí:
El jabalí es un mamífero de tamaño mediano provisto de una cabeza grande y alargada, en la que destacan unos ojos muy pequeños. El cuello es grueso y las patas son muy cortas, lo que acentúa aún más su rechoncho cuerpo, en el que es mayor la altura de los cuartos delanteros que los traseros, a diferencia del cerdo doméstico, que por evolución genética ha desarrollado más la parte posterior de su cuerpo, donde se localizan las piezas que alcanzan más valor en el mercado de las carnes.*Zorro :
La mayoría de los zorros viven entre dos y tres años, aunque pueden llegar a alcanzar los diez años, o incluso sobrepasar esa edad en cautividad. Son generalmente más pequeños que otros miembros de la familia Canidae, tales como; lobos, chacales y perros domésticos. Sus rasgos típicos incluyen un fino hocico y una espesa cola. Otras características físicas varían según su hábitat. Por ejemplo, el zorro del desierto tiene largas orejas y pelaje corto, mientras que el zorro ártico tiene pequeñas orejas y un denso pelaje.*Gato montés:
Es un felino de pequeño tamaño, antecesor salvaje de los gatos domésticos. Suelen ser de constitución más robusta que sus parientes caseros. Suelen ser de color predominante pardo grisáceo atigrado, más claro y ocráceo en el vientre y partes inferiores, con cuatro rayas negras longitudinales en la frente que van a converger en una línea que recorre toda la espina. Los ejemplares de la subespecie europea tienen una capa de pelo más expesa y la cola más poblada y ancha que la del gato doméstico, con su punta negra y al menos dos franjas negras anchas junto a ella.*Tejón:
Posee patas muy cortas, aunque fuertes, de las cuales las patas anteriores presentan el mayor desarrollo muscular. El hocico es prominente, móvil y musculoso, encontrándose particularmente adaptado a excavar y hozar, mientras que el cuello es corto y ancho.El pelaje es largo y fuerte en el lomo con una característica mezcla de blanco y negro, siendo negro en el vientre y patas. La cabeza es blanca, con dos franjas negras laterales, paralelas, características de la especie, que abarcan los ojos, aunque no es raro ejemplos de albinismo. El pelo sufre una caída anual, además el pelo del tejón tejón tiene unas características muy especiales, en cuanto que su dureza lo convierte en ideal para algunos usos tradicionales como pinceles artísticos, cepillos y particularmente brochas de afeitar.*Nutria:
Son animales que se sienten más a gusto en el agua que en tierra firme. Poseen un tupido pelaje impermeable que les permite conservar el calor de su cuerpo.Son grandes nadadoras y pueden cerrar sus fosas nasales bajo el agua, pudiendo permanecer sumergidas hasta 6 minutos sin salir a la superficie para respirar. Ejecutan un grácil movimiento de patas y cola, de arriba a abajo, cuando se desplazan por el agua a gran velocidad. Sólo utilizan sus miembros delanteros cuando nadan lentamente. En el agua pueden alcanzar velocidades de hasta 12 km/h.
*Conejo:
Se caracteriza por tener un cuerpo cubierto de un pelaje espeso y lanudo, de color pardo pálido a gris, cabeza ovalada y ojos grandes. Pesa entre 1,5 y 2,5 kg en estado salvaje. Tiene orejas largas de hasta 7 cm. y una cola muy corta. Sus patas anteriores son más cortas que las posteriores. Mide de 33 a 50 cm. en condiciones afables, incluso más en razas domésticas para carne. Todas estas características que posee ésta especie en estado salvaje pueden variar significativamente según la raza.Los machos tienen la cabeza más ancha y menos fina que la de las hembras
El conejo de conejar mide de 34 a 50 cm. (longitud cabeza y cuerpo), las orejas miden de 4 a 8 cm. Su peso varía de 1,2 kg a 2,5 kg. Posee una piel de color pardo leonado pelirrojo, a veces colorado que permite su camuflaje para evitar a sus depredadores.
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